2021/02/13 14:30
『真ほっけスティック』、お召し上がりいただいたお客様、いかがでしたでしょうか？写真では伝えきれていないのですが、肉厚で、幅広で、脂乗りも味も抜群なんです。北海道産の『天然』真ほっけを原料を使用して...
2021/02/12 13:38
美味しいたらこを食べたことはありますか？たらこと言えば虎杖浜というだけあって、本当に美味しいたらこがありました。たらこは北海道産を使用しております。塩加減、皮の薄さ、歯ざわり、どれをとっても本当に...
2021/02/09 13:28
バレンタインはチョコですか？チョコ以外の贈り物はいかがですか？本当に喜んでもらえる贈り物を送ってはみませんか？海産が7品入って、送料無料5,500円（税込）化粧箱に入れて、包装してお届けいたします。もち...
2021/02/08 09:27
タカヒロさっぽろ朝市BASE店では、送料無料のセット商品、モンドセレクション最高金賞受賞の『たこ親爺』人気の商品がそろっております！北海道札幌中央卸売市場から全国へ市場と同じ鮮度、価格でご購入いただけ...
2020/11/22 20:00
タカヒロの『氷蔵藁製法（ひぞうわらせいほう）紅鮭』が明日（11月23日）ＴＶで紹介されます！！！放送局：UHB放送日1回目：11月23日（月）11：20～ 放送日2回目：11月25日（水）11：20～2回放送されます！！！1...
2020/11/20 20:00
先日に引き続き、本日は混ぜご飯です！１品目：焼き魚２品目：三平汁混ぜご飯はお好みの具材、今回はひじきと旬の蓮根を使用しました。山菜ときのこもいいですね！！！そこへ、焼いてほぐした【甘口】糠にしんを...
2020/11/18 20:00
先日紹介させていただきました【甘口】糠にしんのアレンジ料理のご紹介です。前回はシンプルに【甘口】糠にしんの焼き魚でした。糠を洗い流して、焼いただけですが、この照り！この味！甘口なので、塩辛さは全然...
2020/11/16 20:00
先日紹介しました。【甘口】糠にしんでアレンジ料理です！今日はシンプルに焼き魚にしてみました！この商品、食べていただければわかるのですが、脂乗りがすごく良くて、焼き魚にすると身がふわふわで柔らかく、...
2020/11/14 20:00
北海道は本格的な冬が到来しました。平地でも雪が積もり、寒いです。寒くなると食べたくなるのが温かい料理ですよね。今回は、北海道ならではの食品！【糠にしん】の紹介です。北海道民なら一年中目にする機会が...
2020/11/12 18:00
先日に引き続き、【とろ旨ふりかけ】のアレンジをご紹介します！本日が完結編です！今日まで5回に渡り紹介させていただきましたアレンジ料理をご紹介！【1品目：枝豆のとろ旨ふりかけ和え】【2品目：とろ旨ふりか...
2020/11/09 18:00
先日に引き続き、【とろ旨ふりかけ】を使って、アレンジ料理を作ろう！4品目です。・とろ旨ふりかけ・納豆・キャベツ（ネギでもおいしいですよ）を混ぜ合わせて・小揚げに詰めて焼いただけの簡単アレンジです。簡...
2020/11/07 18:00
先日に引き続き、【とろ旨ふりかけ】のアレンジをご紹介します！1品目：枝豆和え2品目：とろ旨ふりかけと高菜のチャーハンそして、本日、3品目は【とろ旨ふりかけの卵焼き】です。ご飯によく合います。卵焼きは小...
2020/11/05 18:00
先日に引き続き、【とろ旨ふりかけ】を使って、アレンジ料理を作ろう！2品目です。⚫とろ旨ふりかけ⚫高菜⚫卵で作った【とろ旨高菜炒飯】です！結構粘り気がでるので、ササッと作るのがコツです。昆布の旨みと鰹...
2020/11/03 18:00
北海道は本当に寒いのです。熱燗が恋しくなります。今回は、『とろ旨ふりかけ』で簡単1品です。枝豆にあえるだけ。がごめ昆布と鰹の味が枝豆と合います！食べているうちに、昆布の粘りで手がベタベタになりますが...
2020/11/01 18:00
もうすっかり秋ですね。雪虫が大量に飛んでます。寒くなると、ビール！よりも、ぬる燗や熱燗が恋しくなります。今日は、『純米吟醸粕』で漬け混ん込むことで、ほのかな酒の香りと甘みが銀がれいに入り込み、焼く...