2025/04/13 10:00
先週後半は、温かくて、とっても過ごしやすかった北海道。
桜のつぼみもどんどん膨れてきています。
お花見したい！
北海道のお花見は、ぽかぽか日和(o^―^o)ﾆｺというよりは、肌寒い！と思いながら、梅と桜を見ています。
それでも、外で食べるご飯は美味しいし、花はきれいだし、楽しいです。
桜が咲いたら、お花見に行こう！と計画しています。
根昆布だしで作った漬物、根昆布だしを入れて焼いただし巻き卵、根昆布だしを入れて炊いた、炊き込みご飯、水筒には根昆布だしのお味噌汁！そして、ビール！！！
子供たちが根昆布だしのファンなので、我が家は本当に色々な料理に使います。
から揚げにも入れちゃいます。
味に深みが出て、美味しいんですよ！
だし巻き卵はプロレベルになります（笑）
顆粒だしを使っていた時、子供たちは食べてくれなかったのですが、根昆布だしを使い始めてから、リクエストしてくれるほど、だし巻き卵を食べてくれるようになりました。きゅうりの漬物もかぶの漬物も、変な味しなくなったよね！と言っていました。
子供は味に敏感なので、出汁が変わるとすぐばれちゃうので、
根昆布だしを一途に使っています。
美味しく楽しく、昆布の旨みを味わえる。って素敵です。
昆布の旨みって、ほっとして、体に染み渡って、本当に美味しいんですよね。
料理に使ってみて下さい！
