2025/04/16 13:00
このたこ親爺！美味しいんですよ！ちょうど良い柔らかさ、味付けもうんまい！
たれはたこの出汁が染みわたっているので、
もう！うんもう！！！このたれで炊き込みご飯、大根の煮物したら美味しいに決まってる！
ので、たこ親爺で、炊き込みご飯をつくっちゃいます！
〇たこ親爺の炊き込みご飯（後入れ派）〇
・米・・・2～2.5合
・たこ親爺のタレ・・・一袋分
・お好みの野菜（人参とかきのこ）・・・お好み量
・薄揚げ・・・お好み量
①たこ親爺をたことたれで分けます。
②野菜、薄揚げを炊き込みご飯様にカットします。
③ご飯を研いで、たこ親爺のたれを入れて、規定良能水を入れて、その上に野菜、薄揚げをのせて、ご飯を炊きます。
④①で分けたたこをぶつ切りにして、炊きあがったご飯の中にお好み量を入れて、混ぜます。
⑤あれば、ネギを散らして完成！！！
見た目は色が濃いので、味も濃い！？と思うかもしれませんが、
たこの色も出ているので、コクはないです。
ともかく、旨みがすごい！
たこも一緒に炊いてもいいのですが、私は後入れ派です。
もうすでにたこが柔らかいので、後入れがいい！そもそものたこ親爺の味も好きなので、
当たり！的な存在でたこを食べたい！！！
やっぱり、煮物にしないで、たこ親爺の炊き込みご飯にしようかなぁ・・・。
迷っちゃう！
