2021/02/27 15:00
北海道の海の幸を、もっともっと味わっていただくにはどうしたらいいのか。やっぱり、元卸だから出来ることをもっとお客様へ!よしっ!鮮魚!【活ほたて】を販売しよう!お客様へ、北海道の海の幸をもっともっと...
2021/02/26 15:00
お召し上がりいただいたお客様、いかがでしたでしょうか?写真では伝えきれていないのですが、肉厚で、幅広で、脂乗りも味も抜群なんです。北海道産の『天然』真ほっけを原料を使用しております。北海道産の真ほ...
2021/02/16 15:00
北海道産の帆立は旨味が違うんですよ。くちのなかにいれたときのとろける食感、甘い旨味。どこをとっても、文句なし!刺身で食べても美味しいのですが、バター焼き、帆立ご飯、帆立フライなど、帆立の食べ方はい...
2021/02/16 10:59
全国的にとても珍しい、『青とうがらし明太子』の販売を開始いたしました!青唐辛子は後引く辛みが特徴で、辛党の方に人気です。赤唐辛子の明太子はよくあるのですが、後引く旨さが堪らない『青とうがらし明太子...
2021/02/15 11:03
もう、お試しいただけましたでしょうか?この糠にしんは実店舗(タカヒロさっぽろ朝市店)でも大変好評いただいており、BASE店での販売もしておりましたが、在庫切れになってしまい、継続販売できなった商品です...
2021/02/13 14:30
『真ほっけスティック』、お召し上がりいただいたお客様、いかがでしたでしょうか?写真では伝えきれていないのですが、肉厚で、幅広で、脂乗りも味も抜群なんです。北海道産の『天然』真ほっけを原料を使用して...
2021/02/12 13:38
美味しいたらこを食べたことはありますか?たらこと言えば虎杖浜というだけあって、本当に美味しいたらこがありました。たらこは北海道産を使用しております。塩加減、皮の薄さ、歯ざわり、どれをとっても本当に...
2021/02/09 13:28
バレンタインはチョコですか?チョコ以外の贈り物はいかがですか?本当に喜んでもらえる贈り物を送ってはみませんか?海産が7品入って、送料無料5,500円(税込)化粧箱に入れて、包装してお届けいたします。もち...
2021/02/08 09:27
タカヒロさっぽろ朝市BASE店では、送料無料のセット商品、モンドセレクション最高金賞受賞の『たこ親爺』人気の商品がそろっております!北海道札幌中央卸売市場から全国へ市場と同じ鮮度、価格でご購入いただけ...
2020/11/22 20:00
タカヒロの『氷蔵藁製法(ひぞうわらせいほう)紅鮭』が明日(11月23日)TVで紹介されます!!!放送局:UHB放送日1回目:11月23日(月)11:20~ 放送日2回目:11月25日(水)11:20~2回放送されます!!!1...
2020/11/20 20:00
先日に引き続き、本日は混ぜご飯です!1品目:焼き魚2品目:三平汁混ぜご飯はお好みの具材、今回はひじきと旬の蓮根を使用しました。山菜ときのこもいいですね!!!そこへ、焼いてほぐした【甘口】糠にしんを...
2020/11/18 20:00
先日紹介させていただきました【甘口】糠にしんのアレンジ料理のご紹介です。前回はシンプルに【甘口】糠にしんの焼き魚でした。糠を洗い流して、焼いただけですが、この照り!この味!甘口なので、塩辛さは全然...
2020/11/16 20:00
先日紹介しました。【甘口】糠にしんでアレンジ料理です!今日はシンプルに焼き魚にしてみました!この商品、食べていただければわかるのですが、脂乗りがすごく良くて、焼き魚にすると身がふわふわで柔らかく、...
2020/11/14 20:00
北海道は本格的な冬が到来しました。平地でも雪が積もり、寒いです。寒くなると食べたくなるのが温かい料理ですよね。今回は、北海道ならではの食品!【糠にしん】の紹介です。北海道民なら一年中目にする機会が...
2020/11/12 18:00
先日に引き続き、【とろ旨ふりかけ】のアレンジをご紹介します!本日が完結編です!今日まで5回に渡り紹介させていただきましたアレンジ料理をご紹介!【1品目:枝豆のとろ旨ふりかけ和え】【2品目:とろ旨ふりか...