熟成秋鮭ほぐし『鬼塩』

【商品説明】
※この熟成秋鮭焼きほぐし『鬼塩』は商品特徴上大変塩辛く製造しております。
塩分の取りすぎはあなたの健康を損なう恐れがあります。食べすぎには注意してください。
と本品に注意書きが書かれるほどの塩辛さです。
秋鮭山漬けはご存じでしょうか？
北海道では古くから秋鮭を保存するために塩をたくさん使い、塩辛くして保存していました。
現在表記で言うと『激塩辛味』に相当します。
食べる際は、塩抜きをしてから焼き魚にしたり、そのまま三平汁にしたり、辛いまま焼き魚にして少しずつ食べるなどされていたのですが、現在は甘塩味が主流となり、なかなか目にすることはなくなりました。
ですが、激辛塩味にしあげた秋鮭は水分が抜け、実は美味しいんです。
確かに塩辛いです。
ですが、根強いフアンがいるのはその味！
1匹はいらないけど、少し食べたいなどの声から生まれた『鬼塩フレーク』
お試しください！

【商品名】
熟成秋鮭ほぐし　鬼塩

【内容量】
100g

【原材料】
白鮭（北海道産）、塩、菜種油、麦芽糖、でん粉／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸化防止剤(V.C)

【保存方法】
常温保存
※開封後は冷蔵庫にて保存してください。

【賞味期限】
（冷凍保存30日以上）
※賞味期限は商品に添付しております。

【アレルギー表示】
●特定原材料7品目●
該当なし
●特定原材料に準ずるもの21品目●
さけ

【栄養成分】（推定値）
（100ml当たり）
熱量・・・・163kcal
たんぱく質・24.6g
脂質・・・・5.0g
炭水化物・・4.9g
食塩相当量・14.5g