「訳あり」『天然』北海道産　本ししゃも（メス）

【※冷凍・冷蔵発送対応　可】

※少し頭が崩れている場合がございます。

【商品説明】
本ししゃものメスは完熟しており、腹にぎっしりと卵を抱えております。
焼き魚にするとししゃも卵の食感とししゃもの旨味が味わえます。

魚焼きグリルで焼くこともできますが、おすすめはホットプレートやフライパンでの調理です。片面をじっくりと焼いていると本ししゃもの皮が張り、だんだんとコロンとしてきます。
じっくり、焦らず火を通し、焼き目がついてきたらひっくり返してもう片面を焼いてください。
尾やヒレが焦げることなく、美味しくお召し上がりいただけます。
本ししゃもはカラフトシシャモ（キャペリン）とは全然違います！
まずは、におい！！！生臭くなく、魚臭さもカラフトシシャモと比べると気になりません。
焼いたときにべっちゃとせず、コロンと丸く、しっかりしているのに、骨はやわらかく旨味が強い！これが本ししゃもの証！

【商品名】
本ししゃも

【内容量】
10尾

【原材料】
本ししゃも（北海道産）、食塩

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下にて保存）

【賞味期限】
（冷凍保存60日以上）
解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※冷凍にてお届けいたします。
※賞味期限は商品に添付しております。

【アレルギー表示】
●特定原材料7品目●
該当なし
●特定原材料に準ずるもの21品目●
該当なし

【栄養成分】（推定値）
（100g当たり）
熱量・・・・166kcal
たんぱく質・21g
脂質・・・・8g
炭水化物・・0.2g
食塩相当量・1.2g