【※冷凍のみ】
原料の仕入れから製造までを一貫して行っている
タカヒロの鮭鱒ブランド「鮭蔵 さけくら」
ギフトとしても大変好評をいただいております。
【商品説明】
桜が咲く時期に漁獲されることから「桜鱒」と呼ばれています。
繊細な身肉でさらりとした脂、焼くとふわりとしてと柔らな
食感が特徴です。クセが無く食べやすいので人気の魚です。
【ふっくら製法】
鮭がもともと持っている旨味や水分を生かした、まろやかでやさしい味わいに仕上げる製法です。
箸が簡単に入るほどのふっくらとした食感が特徴で、冷めてもそのままおいしくお召し上がりいただけます。
【商品名】
【鮭蔵】ふっくら製法 桜鱒切身 1切
【内容量】
80g真空個包装
【原材料】
桜鱒(北海道産)、食塩
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下にて保存)
【賞味期限】
(冷凍保存60日以上)
解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※冷凍にてお届けいたします。
※賞味期限は商品に添付しております。
【アレルギー表示】
●特定原材料7品目●
該当なし
●特定原材料に準ずるもの21品目●
さけ
【栄養成分】(推定値)
(100g当たり)
熱量 208 kcal
たんぱく質 28.4 g
脂質 12 g
炭水化物 0.1 g
食塩相当量 0.2 g